【LODGE 12inch DEEP CAST IRON】※記事作成※

25年位前に購入しました。当時は訳も分からず、ともかくダッジオーブンが欲しい!!という気持ちで、デカけりゃ良いと思って購入しました。実際に使い始めると、スタートの際のシーズニングから重たくて重労働でしたし、使い終わってからの洗浄や油を塗る作業も一苦労でした。

本当に重たくて大きいダッジオーブンである為、残念ながら頻繁には出番はありませんでした。

現在は時折、保存状態の確認や錆の有無を確認して、庭で焚火を行いながら油を塗って、長期保存に備える感じです。

ただ、その作業だけでも案外楽しいので、時間のある時や、家族が誰も相手してくれない時に、一人で優雅にこの作業を行っています。

本格的に使っていませんが、ブラックポットとして成長させる過程は、やっぱり楽しいです。手間はかかりますが、現在では、なかなか鉄のLODGEは手に入らないようなので、大切のしていこうかと思います。

この【LODGE 12inch DEEP CAST IRON】は、僕にとっては、25年のアウトドア人生？を回想する上ではなくてはならない代物です。